11月8日消息，阿里巴巴旗下生鲜集采供应链平台云象近日在“阿里大进口-全球生鲜集采”新闻发布会上，正式签下了价值19亿美元的订单，合作方为生鲜供应商丹麦皇冠、以及巴西蛋白质制造商JBS集团。

其中，云象与JBS签订的MOU采购额高达3年15亿美元，并承诺5年向丹麦皇冠采购4亿美元的生鲜商品。同时，云象供应链联席董事长金光磊也透露了云象的五年目标称，在未来五年内平台计划与40个全球优质原产地国家、50家全球优质原产地区和100家全球******供应商达成战略合作。

实际上，今年5月份，在阿里巴巴与云象供应链共同举办的中国首届全球生鲜峰会（F20）上，云象供应链就被该集团重点推出。彼时，丹麦皇冠也受邀参加了这次峰会，并与云象签署了战略合作协议，云象则承接了丹麦皇冠在中国范围内在建全资加工厂的全部产能。此次的合作，也正是双方在之前合作基础上的深化。

云象供应链作为承担了阿里高期待的对象，已经在集团的生鲜全球布局中占据了重要地位，基于易果生鲜、天猫生鲜、苏宁生鲜、阿里新零售等平台，成为了链接生鲜上下游的重要一环。自从今年5月份正式亮相后，其海外采购动作也是接连不断。

在7月份，该平台就与泰国尖竹汶府、罗涌府、达叻府三府******的水果合作社签署了******关于榴莲的MOU；紧接着又与爱尔兰食品局达成合作，在天猫平台首发直采自原产地的爱尔兰牛肉；9月份，首批新西兰牛油果则通过云象在天猫超市进行供应。10月，马云更是与挪威国王和王后共同见证了云象与海产公司美威的MOU签署仪式，云象供应链也成为了美威中国境内的重要战略合作伙伴。

根据艾瑞咨询发布的《中国生鲜电商行业消费洞察报告》，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，将近1400亿元，同比增长59.7%。面对如此巨大的一块蛋糕，市场上的涌入者也是前赴后继。

作为阿里生鲜布局方面******的对手，京东方面，今年1月份其******线下生鲜超市7FRESH就在北京正式开业。集团高级副总裁、大快消事业群总裁王笑松还表示，今年新增门店将覆盖整个北京市场，未来3到5年，全国门店将超过1000家。4月，京东生鲜则宣布推出“京东生鲜赋能计划”，为生鲜商家进行赋能。此外，还有一些小型生鲜电商也在逐步展开自己的尝试。

然而，在看似一片向好的前景下，生鲜电商的隐忧也是层出不穷。王笑松就曾透露，中国的生鲜现状是整个行业的标准化程度相对偏低，品牌集中度低，行业利润也低。并且，生鲜供应链如今仍处于一个信息不对称的状态，从而导致了生产端和采购端的价格不透明，渠道端加价率高。此外，还有生产端产品缺乏质量标准、流通链条长导致的产品损耗大，基础设施不足、需求与供给呈现区域不对称等问题亟待解决。